Butcher's blog

Κατσικάκι με μελωμένες πατάτες φούρνου
02/09/22
Το πιο κλασικό ελληνικό, φαγητό δεν είναι άλλο από το λεμονάτο κατσικάκι με πατάτες στο...
Κοτόπουλο αλα κρεμ
11/08/22
Κοτόπουλο αλα κρεμ με μανιτάρια και πιπεριές από το siakos.gr ! Εύκολο κοτόπουλο με κρέμα...
Ποιες είναι οι βασικές κοπές του μοσχαρίσιου κρέατος?
09/08/22
Το μοσχαρίσιο κρέας χωρίζεται σε κάποιες βασικές κοπές οι οποίες εξυπηρετούν τον τεμαχισμό του κρέατος...
Χοιρινό κότσι με πατάτες
08/08/22
Υλικά4 κότσια χοιρινά γύρω στο 1.60 με το κόκαλο και την πέτσαΦρέσκο θυμάριΦρέσκια ρίγανηΑλάτι χοντρόΠιπέρι...
Κερκυραϊκό Σοφρίτο
06/08/22
Υλικά:1 ½ κιλά κιλότο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές φέτες3/4 φλ. τσαγιού μαγειρικό λίπος1 κ. σ....
Σπιτικές Μαρινάδες για κοτόπουλο
04/08/22
Το μαρινάρισμα στα λευκά άγευστα γενικώς κρέατα δηλαδή κοτόπουλα, γαλοπούλες, κ.λπ. χρειάζονται για να δώσουν...
Απαραίτητα μαχαίρια σε μια κουζίνα
03/08/22
Ένα από τα βασικά και πιο σημαντικά εργαλεία που πρέπει να διαθέτει ένα σπίτι είναι...
Διατροφή & κρέας
29/07/22
Όπως και να το κάνουμε, το κόκκινο κρέας είναι μια τροφή γεμάτη ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά...
Μυστικά για το τέλειο ψήσιμο της μπριζόλας
26/07/22
Για το ιδανικό ψήσιμοΖεσταίνουμε τη γκριλιέρα σε δυνατή φωτιά και όταν κάψει καλά ψήνουμε τη...
Peak Performance Awards 2021
21/09/21
Το Siakos.gr και η ROIX Performance Marketing Agency έλαβαν το βραβείο Bronze στα Peak Performance...
Πόσο καιρό αντέχουν τα τρόφιμα στην κατάψυξη
09/05/21
Όλοι πλέον βασιζόμαστε στους καταψύκτες για το φαγητό μας – από το να αγοράζουμε φρέσκα...
Μαύρος χοίρος, μία σπάνια ελληνική φυλή έφτασε στο siakos.gr
16/05/20
Τα ίχνη της φυλής του στον ελλαδικό χώρο φτάνουν μέχρι το 5.500 π.Χ. σύμφωνα με...